[咨询交流] 大雪已过，适宜吃这道菜

2022-12-10 心灯来自浙江宁海在线

香菇烧黄豆芽

1.黄豆芽洗净后焯水1分钟，捞出沥干水分，香菇洗净切片，里脊肉切成肉末，大蒜和姜切末。

2.炒锅中油热，加入蒜末和姜末，爆香后倒入肉末，翻炒至变色后加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，半勺老抽，适量的盐，翻炒均匀。

3.加入切好的香菇片，翻炒至香菇变软后，加入黄豆芽和少许的胡椒粉，翻炒均匀。

4.最后淋入少许水淀粉，翻炒均匀后，收汁至浓稠，这样一盘鲜香味浓，好吃又过瘾的香菇烧黄豆芽就出锅了。

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【每一个“今天”，都在书写未来】你度过的每一天都在成就未来，未来是日积月累的结果。你无法规划未来，但可以规划今天要做什么。今天的自律、今天的思考、今天的坚持，都在创造未来。新的一天，专注眼前事，静下来，沉住气，踏实向前，你想要的未来，自会慢慢浮现。共勉。

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