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[咨询求助] 梁皇山红焖鸡配料及烧制方法谁知道？

梁皇山红焖鸡怎么烧的？在家里闲着，想折腾一下，不知道谁有这个密方。求教了！

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  • cdp258 LV1 路人
    2楼
    去里辽问，就不知道人家给不给
    10-18 14:06 · 浙江
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  • 随风nb LV4 路人
    3楼

    cdp258 发表于 2026-10-18 14:06 去里辽问，就不知道人家给不给

    这给了人家不用吃饭了
    10-18 19:05 · 浙江
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  • 王中王好吃 LV10 知州
    4楼
    首先要柴火地灶，两口锅一上一下干烧
    10-18 22:15 · 浙江
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  • jackchai LV10 知州
    5楼
    不会说的
    10-19 06:49 · 浙江
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  • kkk12388 LV1 路人
    6楼
    配料是  豆瓣酱  老抽  生抽  盐  酒  葱   还有关键是要有鸡 还要一个砂锅  加一个柴火灶
    10-19 08:07 · 浙江
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  • 绿灯 LV10 路人 楼主
    7楼
    谢了！昨天试了，鸡质量有点差，味道比原来有进步。
    10-19 10:39 · 浙江
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  • 木林森叶 LV15 宰相
    8楼
    配料看自己喜好，小火慢炖
    10-20 08:20 · 浙江
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  • 看不惯我就要说 LV10 修仪
    9楼
    这是人家吃饭的家伙事儿，肯定不会让你知道
    10-20 08:22 · 浙江
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