[菜谱分享] 板栗乌鸡汤
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缑城月光
来自浙江
宁海在线
【材料】板栗10粒,乌鸡一只,生姜3片。 【做法】鲜板栗去壳取栗仁备用,乌鸡去除毛和内脏,洗净晾干。将乌鸡、板栗仁同入罐中,加清水没过鸡与栗,加入生姜,加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐,即可食用。 【功效】健脾补肾。
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