[美食分享] 芋头板栗炖排骨

11-3 czl1969 来自浙江宁海在线

好处：滋阴润燥、健脾养胃、促进消化、脾肾双补、强筋健骨，秋冬季食用芋头板栗炖排骨，有助于提高人体免疫力、抗疲劳。

制作方法：

1.玉米、芋头切块备用；

2.猪肋排冷水下锅，加入料酒，焯水备用；

3.起锅烧油，炒香葱、姜后加入大料、花椒；

4.放入排骨，煎至微焦后加入老抽、料酒，倒入没过食材的开水、玉米，炖煮20分钟；

5.加入芋头块、板栗，再炖煮20分钟，出锅前加入适量盐、胡椒粉调味即可。

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【你只管努力，行动会证明一切！】比结果更加珍贵的，是从未停止的脚步。2025还剩最后2天，让过往的遗憾，随风散场；未赴的山海，整装前往。那些藏在日常里的坚持与温暖，会生根、会发芽，终会给你想要的答案。新的一天，勇敢前行吧，往后的日子会因此刻的坚守而愈发明亮。

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