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[咨询交流] 比猪肝还补铁,吃到它你就乐吧

      蛏子含有丰富的多糖,是人体重要的能量来源之一。其高钙、高铁、低脂肪、低热量优势,也不容小觑。健身、减脂人士可以多吃。
  以每百克为例,脂肪含量上,蛏子只有鸡胸肉的约七分之一;热量仅为鸡胸肉的近三分之一。而且,钙含量比牛奶还高,每100克里就有134毫克的钙,比贻贝、花蛤蜊、河蚬、生蚝都要高。蛏子的铁含量每一百克中高达33.6毫克,这铁含量分别是猪肝、猪血、猪里脊的1.5倍、3.9倍、22.4倍。
       据国医大师健康
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