[美食分享] 食用醋泡黑豆 对身体好处多多
昨天 10:20
水手
来自浙江
宁海在线
醋泡黑豆对预防高血压、动脉硬化、骨质疏松等有一定好处。黑豆中富含花青素,具有抗氧化作用,能帮助清除自由基,对保护心脑血管、美容养颜有益。 制作方法:洗净的黑豆放入锅内,中火炒破皮后转小火炒5分钟。将炒好的黑豆盛出晾凉,放入玻璃罐中,加入陈醋没过黑豆。等黑豆充分吸收陈醋即可食用,一次吃5-10颗。注意:胃溃疡患者、胃酸过多人群不宜食用。 来源:据CCTV生活圈