冬至在宁海人眼里是另一个团圆日。冬至的隆重,体现在每个人都要回家团聚,每个人都要吃“冬至圆”。
      冬至圆没有甜咸之争,爱吃甜的就吃甜口的,要是爱吃咸的,就来一份肉炒圆。说是肉炒圆,其实它包罗万象,青菜、冬笋、茭白、粉丝……都是可以是配料。糯米圆子在油锅中炸好捞出,与配菜一炒,冬至的团圆味道就充满了饭桌,围着饭桌吃团圆饭,就是最温暖的冬日了。
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