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[美食DIY] 特殊时期,提醒大家:多吃这道菜,高蛋白,易消化,增强免疫

      鲫鱼豆腐汤
      1.首先准备新鲜的鲫鱼一条去掉鱼鳞和内脏,然后在表面改上一字花刀。放在清水中,冲洗干净就可以啦。新鲜的豆腐一块切成厚厚的薄片,最后再切成小块。
      2.炒锅烧热放入食用油,油热后在里面加入少许的精盐,然后再放入准备好的鲫鱼。煎至表面金黄就可以啦。然后给它盛出来。
      3.炒锅烧热放食用油,然后再放入准备好的葱花。用大火炒出香味。在里面加入足量的开水。放入准备好的鲫鱼,盖上盖子大火烧开。水烧开后放准备好的豆腐,再次转中小火给它慢炖15分钟就可以出锅吃啦。
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    食物多样化才有利于健康
    12-22 23:14 · 浙江
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