这道“养肺菜”记得吃,润肺,提高免疫力
2022-12-14
czl1969
来自浙江
宁海在线
韭菜炒猪血 食材:猪血、韭菜、葱姜蒜、料酒、盐、一品鲜酱油、胡椒粉、水淀粉 步骤: 1.韭菜摘洗干净切成小段,猪血切成小块,锅中烧水,水中加入料酒,水开后把猪血入锅焯烫至变色后捞出过凉。 2.锅中入油爆香葱姜蒜,烹入料酒和一品鲜酱油后添汤,把焯烫好的猪血入锅。 3.锅中加入盐和胡椒粉调味,然后淋入水淀粉,待芡汁挂满食材后,撒入韭菜段后翻炒均匀后即可出锅。