1.促进发育      鲈鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾、钠、镁、锌等多种物质，可以满足机体所需的营养物质，促进生长发育。      2.提升脑力      氨基酸是大脑发育过程中所需要的重要物质，鲈鱼中含有多种氨基酸，可以满足脑部发育所需的营养，促进脑部发育，提升脑力。      3.健胃促消化      因为鲈鱼对于消化不良，有很好的缓解功效，并且能够保护肠胃不受损伤。如果有胃部疾病的话，适当的吃些鲈鱼，也能够有效的改善。而且有很好的健脾养胃的功效。      4.补体安胎      鲈鱼还可治胎动不安、妊娠期浮肿、产后乳汁缺乏等症，对孕妇、产妇来说是健身补血、健脾益气、益体安康的佳品。      5.促进代谢      鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常功能。并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

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