[美食DIY] 夏天湿热,这碗汤一定要喝

2021-4-7 半步天涯来自浙江宁海在线

土豆番茄汤的做法，只需两步，一学即会！

1、将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6―8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。

2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。

夏天炎热高温、湿气也重，这个时候就一定要喝一碗土豆番茄汤，能够养脾胃、抗疲劳、防衰老，还能预防心脑血管病，记得发给身边的每一位朋友看看哦！

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【温柔且坚定地前行，时间自会给出答案】时光渐近年末，不必纠结过往的遗憾，不必焦虑未竟的目标，最后20天既是收尾也是冲刺。梳理得失，扎实做好每件事，知足且上进、温柔而坚定，点滴坚持终会换来满意答卷。愿你从容不迫、稳步前行，携收获奔赴新的一年。2025最后20天，早安。

敬畏真实
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