[美食分享] 每天一颗水煮蛋，养护肝脏和血管

      说到鸡蛋，最健康方便的烹饪方式就是水煮了，水煮鸡蛋不仅简单而且营养的流失也更少！
　　水煮蛋的好处：养护肝脏。肝脏的主要功能是分解和代谢，身体当中的有害毒素和代谢废物。如果不想肝脏健康受损的话，大家可以考虑早上吃一个水煮鸡蛋，也许能够起到养护肝脏的效果。
　　鸡蛋也可与其他食材搭配，例如百合鸡子汤，可治中老年失眠。鸡子黄滋阴润燥，养血息风，治心烦不得眠，养心胃之阴；百合养阴润肺，清心安神。需过滤掉蛋清，只取蛋黄食用。
　　据：养生中国
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