[美食DIY] 赤小豆煲鸡汤

      赤小豆煲鸡汤
      材料：赤小豆90克，去毛及内脏的母鸡1只。
      做法：将赤小豆放入鸡腹内，用竹签将鸡腹切口闭合，加入适量的水煲汤，食用时加入适量的食盐及调味品，食肉喝汤。
      功效：补中益气、健脾利湿、利尿消肿的功效，对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部有重坠不适感等症状有效。
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